Термін виготовлення: від 14 до 21 робочих днів
Характеристики:
Зовнішні розміри: 57✕65✕130 см
Внутрішні розміри: 32✕32✕83 см
Об'єм камери: 85 л
Зможете закоптити за 1 раз: 10-15 кг
Виготовлено з: метал, нержавіюча сталь
Димогенератор: до 8 годин димлення
Потужність: 1.5 кВт
Гарантія: 1 рік на всю комплектацію
Комплектація:
Камера: из нержавіючої сталі всередині
Двері: накладні
Перекладини: 6 шт
Гачки: 15 шт
Регульовані полиці за висотою: 2 ряди
Конвектор: 1 шт
Вентилятор просушування з клапаном: 1 шт
Злив для миття камери: 1 шт
Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром: 1 шт
Вбудований компресор: 1 шт
Димар з клапаном і виходом під гофру: 1 шт
Інструкція з експлуатації: 1 шт
Гарантійний талон: 1 шт
Тріска: 3 уп
Функціонал:
Сенсорне управління
Холодне копчення
Гаряче копчення
Просушування продуктів у камері
Режим обсмажування
Режим варіння
Вимірювання та керування температурою всередині продукту
Вимірювання та керування вологістю
Вимірювання та керування за часом режимів сушіння, копчення, варіння
Управління циклічності роботи вентилятора просушування
Управління циклічністю роботи парогенератора
Управління роботою димогенератора та автозапалювання тріски
Звукове оповіщення після завершення роботи програми
Можливість коптити при мінусових температурах
Можливість підключити парогенератор
Можливість коптити дрібну рибу на прутках
Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні
Можливість встановити щуп для продуктів
Можливість мити камеру напором води
Можливість регулювати полиці за висотою
Рівномірний розподіл температури та диму в камері
ПІД – регулювання температури, немає інертності при нагріванні камери
Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.
Виробництво в'яленої продукції
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 42278 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 2 |
| Форма | Квадратна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Гачки для підвішування риби | 15 шт. |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Споживана потужність | 1500 Вт |
- Ціна: 31 900 ₴








