Характеристики:
Зовнішні розміри: 66✕67✕170 см
Внутрішні розміри: 41✕40✕160 см
Об'єм камери: 265 л
Зможете закоптити за 1 раз: 25-30 кг
Сенсорний блок керування: 1 шт
Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь
Потужність: 2 кВт
Гарантія: 1 рік на всю комплектацію
Комплектація:
Камера: из нержавіючої сталі всередині
Двері: накладні
Датчик - голка для продуктів: 1 шт
Перекладини: 9 шт
Гачки: 25 шт
Регульовані полиці за висотою: 3 ряди
Світловий сигналізатор: 1 шт
Звуковий сигналізатор: 1 шт
Конвектор: 1 шт
Вентилятор просушування з клапаном: 1 шт
Злив для миття камери: 1 шт
Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром: 1 шт
Вбудований компресор: 1 шт
Димар з клапаном і виходом під гофру: 1 шт
Технологічний отвір під щуп для продуктів: 1 шт
Інструкція з експлуатації: 1 шт
Гарантійний талон: 1 шт
Тріска: 3 уп
Функціонал:
- Сенсорне управління
- Холодне копчення
- Гаряче копчення
- Просушування продуктів у камері
- Режим обсмажування
- Режим варіння
- Вимірювання та керування температурою всередині продукту
- Вимірювання та керування за часом режимів сушіння, копчення, варіння
- Управління циклічності роботи вентилятора просушування
- Управління циклічністю роботи парогенератора
- Управління роботою димогенератора
- Звукове оповіщення після завершення роботи програми
- Можливість коптити при мінусових температурах
- Можливість підключити парогенератор
- Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні
- Можливість встановити щуп для продуктів
- Можливість мити камеру напором води
- Можливість регулювати полиці за висотою
- Рівномірний розподіл температури та диму в камері
- ПІД – регулювання температури, немає інертності при нагріванні камери
- Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.
- Виробництво в'яленої продукції
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 25-35 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 3 |
| Форма | Квадратна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Гачки для підвішування риби | 25 шт. |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Споживана потужність | 2000 Вт |
- Ціна: 57 900 ₴




